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Birkenzucker
für Diabetiker geeignet
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Birkenzucker

Vitamin-D-Versorgung der Bevölkerung

Vitamin D ist für die gesunde Knochen- und Zahnbildung beim Menschen unerlässlich. Das fettlösliche Vitamin D wird in der menschlichen Haut gebildet, wenn diese der Sonnenstrahlung ausgesetzt ist. Das Bundesamt für Gesundheit BAG hat der Eidgenössischen Ernährungskommission den Auftrag gegeben, einen Expertenbericht zum Thema Vitamin D zu verfassen. Dieser Bericht und die Ergebnisse von Vitamin D-Messungen in Blutproben einer nationalen Stichprobe bilden die Grundlage für die Empfehlungen des Bundesamtes für Gesundheit.

 

Pdf  Vitamin-D-Versorgung der Bevölkerung [64 kB]